گیاهان دارویی مجموعه‌ای از گیاهان و دانه‌هایی است که برای پیشگیری، درمان و کاهش علائم بیمارهای مختلف تجویز و استفاده می‌شوند. همانطور که می‌دانید انسان‌ها هرچه با طبیعت و عناصر آن انس و الفت بیشتری داشته باشند و به آن نزدیک‌تر باشند زندگی، روان و بدن سالم‌تری خواهند داشت و عمرشان طولانی‌تر خواهد بود.
پیشگیری و درمان برخی بیماری‌ها با استفاده از روش‌های سنتی و گیاهان دارویی شیوه‌ای است که قدمت بسیار زیادی دارد و از آن زمان که روش‌های علمی و داروهای شیمیایی در دسترس نبوده انسان‌ها در حال مداوای خود با استفاده از راه‌های سنتی به وسیله گیاهان دارویی و طبیعی بوده‌اند. در کشور ایران هم بالغ بر 2500 گونه گیاهی با خاصیت دارویی و درمانی وجود دارد اما کمتر از 500 قلم آن به طور عمومی و برای مصارف درمانی استفاده می‌شوند.
کتاب گیاهان دارویی در نتیجه سالیان سال تحقیق، تفحص، مطالعه، آزمایش، بررسی و نتیجه‌گیری کسانی است که بخش زیادی از عمر خود را بر بالین افراد بیمار یا در آزمایشگاه یا پشت میز گذرانده‌اند تا دریابند کدام گیاه خاصیت دارویی دارد و برای درمان یک بیماری مفید است.
گیاهان دارویی اثر دکتر کاوه رسولی
ناظر ادبی : مریم رستگاررازی
ویراستار: سیدمحمدکاظم بهبهانی
